Lîpîd

Dilşad

• Ew çi fonksiyonê pêk tînin?
• Dabeşkirina lipîd û rûnan
• Beşdariya parêz û zêdegavî
• Nexweşiyên depokirinê
• Mînakên lîpîdan
• Agahiyên zêdetir?

Ew lîpîd Ew beşek ji parêza her kesî ne, nemaze beşa ku bi gelemperî ji hêla ve tê dayîn rûnên, ku bi hev re bi karbohîdartan ji bo laş çavkaniya herî mezin a enerjiyê temsîl dike.

Ew lîpîd Ew molekulên organîk in ku bi piranî ji karbon û hîdrojenê pêk tên, û taybetmendiya wan a sereke ev e ku ew di avê de nehûle ne lê di yên din de jî çê dibin. pêkhateyên organîk mîna benzîn û kloroform.

Ew çi fonksiyonê pêk tînin?

Di vê çerçoveyê de mirov dikarê wê, werênê li ser ziman fonksiyona sereke ya lîpîdan enerjîk eEw ji bo hilanîna enerjiyê rêyek pir baş in: naveroka kaloriya wan serê gramek 10 kîlo ye.

Lêbelê, lîpîd jî di laş de wekî fonksiyonek heye Rezervê avê, ji ber ku wan di karbohîdartan de kêmasiyek mezintir heye.

Ji aliyekî din ve, depoya germê Di heman demê de pêwendiya wê bi lipîdan re, û hem jî bi cûrbecûr struktur, agahdarî an jî heye katalîtîk ya bedenê.

Dabeşkirina lipîd û rûnan

Dabeşkirina herî gelemperî ya ku ji lîpîdan hatî çêkirin di navbera saponifiables û saponifiable ne: yên pêşî ji organîzasyona li pey hev a yekîneyên du atomên karbonê di organîzmayan de têne sentez kirin, lê yên paşîn ji yekîneyek bingehîn a pênc atomên karbonê têne sentez kirin.

Di koma saponifiables de asîdên rûnê hene, ku ew bixwe bi gelemperî di navbera têr û têrbûyî de têne dabeş kirin. Ew Rûnên têrbûyî ew in ku bi koka xwe heywanî ne, dema ku rûnêntêrnebûyîn ew ew in ku ji sebzeyan derdikevin, û dema ku şûna yên têrbûyî digirin, karanîna wan a tendurist heye.

Beşdariya parêz û zêdegavî

Ji bo parêza mirovan, tê pêşniyar kirin ku rûn ji sedî bîst û sî beşdar bibin pêdiviyên enerjiya rojane.

Lêbelê, laş hemî cûreyên rûnê wekhev bikar nayne, ji ber vê yekê çêtir e ku meriv bibêje ku laş pêdivî ye ku ji sedî 10 rûnê têrbûyî, ji sedî 5 rûnê têrnebûyîn, û ji sedî 5 jî rûnê pirjimar hebe.

Ger hûn ji ya ku tê pêşniyar kirin mîqyasek rûnê zêde vexwin, bi îhtîmalek mezin pêvek bi vexwarina yên din re tê xurdemenî hûn di dawiyê de sînorê kaloriya pêşniyazkirî derbas dikin. Heke, li şûna wê, çi diqewime ev e vexwarina zêde ya rûnê têrbûyî, Ya ku zêde dibe xetereya nexweşiyên dil e.

Nexweşiyên depokirinê

Ji hêla din ve, gelek nexweşî hene ku ji ber hilanîna lîpîdan li hinan xuya dibin şane û tevnên laş.

Ya herî gelemperî ye nexweşiya gaucher, ku ji ber kêmbûna enzima glucocerebrosidase çêdibe, û mêr û jinan bi rengek wekhev bandor dike. Nexweşiyên din ên bi vî rengî yên wan in Niemann-Pick, Fabbry an gangliosidosis.

Ev hemû nexweşî ne mîratî, ji ber ku dêûbav genek xelet heye ku proteînekê birêkûpêk dike bi taybetî di çînek de şaneyên laş. Her çend dermankirina van nexweşiyan di pir rewşan de hîna jî peyda nebûye, a terapiya şûna enzîmê, an veguheztina xwînê.

Mînakên lîpîdan

Di navnîşa jêrîn de xwarinên ku pir lipîd-lê hene jî hene:

Agahiyên zêdetir?

• Mînakên Fatê
• Nimûneyên Karbonhîdratan
• Nimûneyên Protein
• Nimûneyên Hêmanên ceopandinê